Projeto Festa dos Alimentos

Relatório:

A escola é um espaço privilegiado para a promoção da saúde e desempenha papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de vida, entre eles o da alimentação.

Visando a necessidade dos alunos de adquirir bons hábitos alimentares foi trabalhado o Projeto Festa dos alimentos no período de maio a julho, desenvolvido pelos professores e alunos do Umei Arco- Iris em parceria com a nutricionista Ana Paula e Secretaria da Educação.

Os objetivos propostos foram:

• Criar atitudes positivas face aos alimentos e à alimentação;
• Promover o desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis;
• Identificar cores, textura e os diferentes sabores dos alimentos;
• Identificar e conhecer os alimentos próprios de cada refeição;
• Estimular hábitos que contribuam para a higiene pessoal;
• Valorizar o momento reservado à alimentação;
• Desenvolver a oralidade e a imaginação.

Atividades que foram trabalhadas:

• Conversa informal sobre os cuidados com os alimentos antes de serem ingeridos;
• Registros através de desenhos dos alimentos preferidos;

            ·         Produção de cartazes, classificando os alimentos: fruta / verdura / legume e hortaliças;

• Confecção de a pirâmide alimentar;
• Identificação de frutas, verduras e legumes através do olfato, tato, e degustação;
• Trabalho com recorte de frutas, verduras e legumes, para que os alunos construam um prato que represente uma alimentação saudável;
• Utilização da horta para plantação das hortaliças de rápido crescimento, fazendo a avaliação semanal com registro;
• Preparação da salada de frutas com os alunos 
•        Histórias diversificadas através de painéis e fantoches;

            ·         Teatro com as frutas;

           ·         Plantio da semente de feijão;

           ·         Exploração dos alimentos de origem animal e vegetal;

            ·          Músicas diversas com os alimentos.

 A promoção de uma alimentação saudável no espaço escolar pressupõe a integração de ações fundamentais: ações de estímulo à adoção de hábitos alimentares saudáveis, por meio de atividades educativas que informem e motivem escolhas individuais; ações de apoio adoção de práticas saudáveis por meio da oferta de uma alimentação nutricionalmente equilibrada no ambiente escolar e ações de proteção à alimentação saudável, por meio de medidas que evitem a exposição da comunidade escolar a práticas alimentares inadequadas.

Neste contexto, Implantar uma campanha educacional sobre o Alimento Saudável é um instrumento importante na conscientização de uma alimentação saudável.

Acredita-se que o presente Projeto Festa dos alimentos, proporcionou as crianças uma compreensão maior sobre a origem dos alimentos, valores nutricionais, higiene e a importância de uma alimentação saudável para o seu próprio desenvolvimento.

Diretora:

Simone Rodrigues Côrtes Giro

Professoras Maternal:

Luciana Dias Campanha Loureiro

Valéria Eduardo Rios                                                                                          

 Larissa Dias Carvalho

Marly Viana Souza Silva

Marta dos Santos de Aguiar

Rosilene Aparecida de Jesus Souza

                      

Professoras Maternal I:                          

Alessandra Rocha Guimarães     

Zenilda Ferraz Silva Brito

Aline Oliveira Santos

 Eliane Novaes Fernandes    

Professoras Maternal II:       

Maria Aparecida Rodrigues dos Santos

Eliana Maria Bitti Engelhardt 

Maria Aparecida Oliveira Santos

Rosangela Santos Ferreira

               

Professoras Maternal III:       

Ana Lina Jesus Silva Alves                   

Inês Uller                                               

Ironete Boldrini Quintino                        

Fabrina Poli Dias